| Обозначение: |   ГОСТ 20235.1-74 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса |
| Название англ.: | Meat of rabbits. Methods for chemical and microscopic analysis of meat freshness |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 01.05.1981 |
| Дата введения: | 30.06.1975 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы химического (определение аммиака и солей аммония, определение количества летучих жирных кислот, определение продуктов первичного распада белков в бульоне) и микроскопического анализа свежести мяса |
|
| Расположен в: |
|
