ГОСТ 23481-79
Мясо птицы. Метод гистологического анализа
| Обозначение: |   ГОСТ 23481-79 |
| Статус: | утратил силу в РФ |
| Название рус.: | Мясо птицы. Метод гистологического анализа |
| Название англ.: | Poultry meat. Method of hystological analysis |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 01.06.2009 |
| Дата введения: | 30.06.1980 |
| Дата окончания срока действия: | 30.06.2011 |
| Область применения: | Настоящий стандарт рапространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает метод гистологического анализа при определении степени свежести мяса при сомнении в оценке его качества |
| Список изменений: | №0 от 30.06.2011 (рег. 03.08.2010) «Поправка к изменению» №1 от 01.07.1985 (рег. 31.10.1984) «Срок действия продлен» №2 от 01.07.1990 (рег. 21.12.1989) «Срок действия продлен» |
| Расположен в: | |
