Обозначение: | ГОСТ 29051-91 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Пряности. Мускатный цвет. Технические условия |
Название англ.: | Spices. Mace, papua type. Specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 00.00.0000 |
Дата издания: | 27.01.2011 |
Дата введения: | 01.01.1993 |
Взамен: | ОСТ 18-276-76 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
|
Расположен в: |
|