| Обозначение: |   ГОСТ 34120-2017 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия |
| Название англ.: | Cattle for slaughter. Beef and veal carcasses, semi-carcasses and quarters. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 12.12.2017 |
| Дата издания: | 17.11.2020 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на крупный рогатый скот, предназначенный для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинах, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и производства пищевой продукции |
|
| Расположен в: |
|
