| Обозначение: |   ГОСТ 34178-2017 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Спреды и смеси топленые. Общие технические условия |
| Название англ.: | Spreads and melted blends. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 30.08.2017 |
| Дата издания: | 21.11.2017 |
| Дата введения: | 01.02.2019 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на спреды и топленые смеси - продукты со смешанным жировым составом, изготавливаемые из молочного жира и/или немодифицированных, и/или модифицированных растительных масел и жиров, и/или заменителей молочного жира в различных сочетаниях и соотношениях. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, для диетического и профилактического питания, использования в кулинарии, в общественном питании и других отраслях пищевой промышленности |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 34178-2017 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ 34178-2017 |
|
| Расположен в: |
|
