| Обозначение: |   ГОСТ 6481-2015 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия |
| Название англ.: | Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 18.06.2015 |
| Дата издания: | 13.12.2019 |
| Дата введения: | 01.01.2017 |
| Взамен: |  ГОСТ 6481-97 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия из осетровых рыб холодного копчения и вяленые (далее - балычные изделия), предназначенные для пищевых целей. Видовой состав осетровых рыб и идентификационные коды биологических видов приведены в приложении А |
|
| Расположен в: |
|
