ГОСТ Р 52060-2003

Патока крахмальная. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52060-2003
Статус:	отменён
Название рус.:	Патока крахмальная. Общие технические условия
Название англ.:	Starch syrup. General specifications
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	11.08.2003
Дата введения:	01.01.2004
Дата окончания срока действия:	01.01.2018
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку (glucose syrup - глюкозный сироп, maltose syrup - мальтозный сироп, starch syrup - крахмальный сироп, corn syrup - кукурузный сироп), вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов с последующим фильтрованием гидролизата, обесцвечиванием его активным углем и увариванием до определенной массовой доли сухих веществ. Патока применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для технических целей
Список изменений:	№0 от 01.01.2018 (рег. 25.11.2016) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» №1 от 01.01.2014 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Приложение №1:	Изменение №1 к ГОСТ Р 52060-2003
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Крахмал и продукты из него Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты Крахмало-паточные продукты Окп Продукция пищевой промышленности Продукция ликероводочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмало-паточной промышленности Патока крахмальная и глюкоза Патока крахмальная /

Изменение №1 к ГОСТ Р 52060-2003