ГОСТ 7447-2015
Рыба горячего копчения. Технические условия
| Обозначение: |   ГОСТ 7447-2015 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Рыба горячего копчения. Технические условия |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 18.06.2015 |
| Дата издания: | 06.12.2019 |
| Дата введения: | 01.01.2017 |
| Взамен: |  ГОСТ 7447-97 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяются на рыбу горячего копчения, изготовляемую по ГОСТ 812, ГОСТ 6606, ГОСТ 7445, а также бычков (кроме дальневосточного и океанического), косатку-скрипуна, лосося балтийского, нежирную мойву (мелочь третьей группы), сардину тихоокеанскую (иваси), снетка, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями и хрящевых рыб |
| Расположен в: | |
