| Обозначение: |   ГОСТ EN 12014-5-2014 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Определение нитрата и (или) нитрита. Часть 5. Ферментативный метод определения нитрата в продуктах для питания грудных детей и детей раннего возраста, содержащих овощи |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 30.07.2014 |
| Дата издания: | 06.12.2019 |
| Дата введения: | 01.01.2016 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод определения нитрата в продуктах для питания грудных детей и детей раннего возраста, содержащих овощи [1], [2]. Диапазон измерений содержания нитрата данным методом - от 50 мг/кг до 200 мг/кг |
|
| Расположен в: |
|
