| Обозначение: |   ГОСТ 31785-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Колбасы полукопченые. Технические условия |
| Название англ.: | Semi-smoked meat sausages. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 15.11.2012 |
| Дата издания: | 13.10.2014 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
| Список изменений: | №0 от 04.05.2014 (рег. 04.05.2014) «Дата введения перенесена» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 31785-2012 |
|
| Расположен в: |
|
