| Обозначение: |   ГОСТ 31501-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Колбасы жареные. Технические условия |
| Название англ.: | Fried sausages. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 23.05.2012 |
| Дата издания: | 13.03.2014 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - жареные колбасы, выпускаемые в охлажденном и замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 31501-2012 |
|
| Расположен в: |
|
