Обозначение: | ГОСТ 31780-2012 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Колбасы вареные из конины. Технические условия |
Название англ.: | Cooked sausage from horse-flesh. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 15.11.2012 |
Дата издания: | 01.11.2013 |
Дата введения: | 01.07.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 31780-2012 |
|
Расположен в: |
|