ГОСТ Р 54672-2011

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 54672-2011
Статус:действует
Название рус.:Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия
Название англ.:Raw smoked and raw jerked sausage products from poultry meat. General specifications
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2023
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:09.12.2019
Дата введения:01.01.2013
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на колбасные сырокопченые и сыровяленые изделия из мяса птицы, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд и закусок
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия Окп Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности Изделия колбасные Колбасы / твердокопченые - сырокопченые Сыровяленые
ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011ГОСТ Р 54672-2011