| Обозначение: |   ГОСТ Р 53973-2010 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности |
| Название англ.: | Enzyme preparations. Method of detection of Beta-glucanase activity |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 26.10.2011 |
| Дата введения: | 01.01.2012 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов. Метод может быть использован для определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей, применяемых в пищевой промышленности |
| Список изменений: | №0 от 17.06.2015 (рег. 17.06.2015) «Дата введения перенесена»
№1 от 01.01.2016 (рег. 28.09.2015) «Текстовое изменение; Изменено заглавие; Изменены ссылочные НД» |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 53973-2010 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 53973-2010 |
|
| Расположен в: |
|
