| Обозначение: |   ГОСТ Р 51654-2000 |
| Статус: | отменён |
| Название рус.: | Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот |
| Название англ.: | The alcohol production and raw material for it producing. Method of volatile acids determination |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 01.03.2009 |
| Дата введения: | 01.07.2001 |
| Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты, коньяки, кальвадосы и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации летучих кислот. Метод основан на титрировании щелочью летучих кислот, выделенных из продукта путем перегонки с водяным паром |
| Список изменений: | №0 от 16.02.2007 (рег. 16.02.2007) «Дата введения перенесена»
№0 от 15.02.2015 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51654-2000 |
|
| Расположен в: |
|
