ГОСТ 34813-2021
Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия
| Обозначение: |   ГОСТ 34813-2021 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия |
| Название англ.: | Frozen fillet of gadoid species «Extra». Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.06.2022 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 24.12.2021 |
| Дата издания: | 06.04.2022 |
| Дата введения: | 01.12.2022 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе «Экстра», изготовленное в морских условиях из тресковых рыб: трески, пикши, сайды – сырца (свежих) (далее – мороженое филе), предназначенное для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженое филе рыбы, изготовляемое по ГОСТ 3948, ГОСТ 32006, ГОСТ 33282 |
| Расположен в: | |
