Обозначение: | ГОСТ 5550-2021 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Крупа гречневая. Технические условия |
Название англ.: | Buckwheat groats. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2023 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 14.07.2021 |
Дата издания: | 21.12.2021 |
Дата введения: | 31.03.2022 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую путем отделения плодовых оболочек от ядра из пропаренного или непропаренного зерна гречихи. Гречневая крупа предназначена для пищевых целей, а также для промышленной переработки, при производстве круп, не требующих варки, хлопьев, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, продукции для детского питания |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 5550-2021 |
Расположен в: |
Обозначение: | Поправка к ГОСТ 5550-2021 |
Дата введения: | 24.11.2022 |