| Обозначение: |   ГОСТ 28402-89 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Сухари панировочные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 05.07.2010 |
| Дата введения: | 01.01.1991 |
| Взамен: | ОСТ 18-255-75 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании |
| Список изменений: | №1 от 01.07.1993 (рег. 23.09.1992) «Срок действия продлен» |
|
| Расположен в: |
|
