Обозначение: | ГОСТ 34162-2017 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия |
Название англ.: | Semi-smoked sausage products. General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 12.12.2017 |
Дата издания: | 27.12.2018 |
Дата введения: | 01.01.2019 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полукопченые колбасные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Стандарт не распространяется на полукопченые колбасы для специализированного питания |
|
Расположен в: |
|