| Обозначение: |   ГОСТ 34229-2017 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Название англ.: | Juice products. Determination of synthetic dyes by HPLC method |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 30.11.2017 |
| Дата издания: | 15.01.2018 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Взамен в части: |  ГОСТ 33406-2015 в части соковой продукции |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения (измерения) массовой концентрации (массовой доли) синтетических пищевых красителей: - тартразина (Е102); - индигокармина (Е132); - желтого «солнечный закат» FCF (Е110); - азорубина (Е122); - красного очаровательного AC (Е129); - понсо 4R (Е124); - бриллиантового голубого FCF (Е133); - синего патентованного V (Е131); - желтого хинолинового (Е104). Диапазон измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей составляет в готовой соковой продукции от 5,0 до 200,0 мг/дм куб., диапазон измерений массовой доли синтетических пищевых красителей в концентрированной соковой продукции от 25 до 1000 млн в минус 1 степени |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 34229-2017 |
|
| Расположен в: |
|
