| Обозначение: |   ГОСТ 34161-2017 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии |
| Название англ.: | Meat and meat products. General guidance for the selection, training tasters and formation of tasting panel |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 07.06.2017 |
| Дата издания: | 02.10.2017 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии по органолептической оценке продуктов убоя и мясной продукции |
|
| Расположен в: |
|
