| Обозначение: |   ГОСТ 32747-2014 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 25.06.2014 |
| Дата издания: | 31.03.2015 |
| Дата введения: | 01.01.2016 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку глюконо-дельта-лактон (далее - пищевой глюконо-дельта-лактон), представляющую собой внутренний эфир глюконовой кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как разрыхлитель, антиокислитель и регулятор кислотности пищевых продуктов |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 32747-2014 |
|
| Расположен в: |
|
