| Обозначение: |   ГОСТ 31934-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Глютен пшеничный. Технические условия |
| Название англ.: | Wheat gluten. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 03.12.2012 |
| Дата издания: | 24.12.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пшеничный глютен, получаемый при комплексной переработке зерна пшеницы. Пшеничный глютен применяют в различных отраслях пищевой промышленности, на предприятиях общественного питания, в производстве кормов для домашних и сельскохозяйственных животных |
|
| Расположен в: |
|
