Скачать ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора

ГОСТ 32255-2013

Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора

Обозначение:	ГОСТ 32255-2013
Статус:	действует
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
Дата актуализации текста:	01.01.2023
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата регистрации:	14.11.2013
Дата издания:	01.04.2014
Дата введения:	01.07.2015
Область применения:	Настоящий стандарт устанавливает количественный инструментальный экспресс-метод определения массовой доли белка, жира, лактозы и сухих веществ в коровьем молоке и молочных продуктах из коровьего молока с применением инфракрасного анализатора методом инфракрасной спектрометрии. Метод предназначен для оперативного производственного контроля. Диапазоны измерения показателей: массовая доля белка - 0,5 % - 5,0 %, жира - 0,05 % - 30,0 %, лактозы - 1,0 % - 6,0 %, сухих веществ - 2,0 % - 15,0 %
Список изменений:	№1 от 01.01.2017 (рег. 21.09.2016) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Приложение №1:	Изменение к ГОСТ 32255-2013. Поправка к изменению
Приложение №2:	Изменение №1 к ГОСТ 32255-2013
Приложение №3:	Изменение №2 к ГОСТ 32255-2013

Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка