ГОСТ 32257-2013
Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
| Обозначение: |   ГОСТ 32257-2013 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 14.11.2013 |
| Дата издания: | 21.11.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2015 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает колориметрический метод определения массовой доли нитратов и нитритов. Диапазон определения нитратов составляет от 0,5 до 100,0 млн-1 (от 0,5 до 100,0 мг/кг). Диапазон определения нитритов составляет от 0,02 до 10,0 млн-1 (от 0,02 до 10,0 мг/кг). Настоящий стандарт не распространяется на сыры и сырные продукты |
| Расположен в: | |
