| Обозначение: |   ГОСТ 32012-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов |
| Название англ.: | Milk and milk product. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic microorganisms |
| Дата актуализации текста: | 10.06.2020 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 03.12.2012 |
| Дата издания: | 02.12.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое термизации или низкотемпературной пастеризации молоко, сыры и другую молочную продукцию и устанавливает методы определения в них содержания общего количества спор мезофильных анаэробных микроорганизмов (бактерий) и спор мезофильных лактатсбраживающих анаэробных микроорганизмов (бактерий) |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 32012-2012 |
|
| Расположен в: |
|
