| Обозначение: |   ГОСТ 31853-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия |
| Название англ.: | Fresh artichokes for retail. Specification |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 15.11.2012 |
| Дата издания: | 25.11.2019 |
| Дата введения: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю |
|
| Расположен в: |
|
