ГОСТ 31789-2012

Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ 31789-2012
Статус:действует
Название рус.:Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:Fish, marine invertebrates and products of their processing. Quantitative determination of biogenic amines content by HPLC method
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2023
Дата регистрации:01.10.2012
Дата издания:12.12.2019
Дата введения:01.07.2013
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Рыба и рыбные продукты Консервы пресервы рыбные, маринады и концентраты
ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012ГОСТ 31789-2012