Обозначение: | ГОСТ 31716-2012 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов |
Название англ.: | Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 01.10.2012 |
Дата издания: | 27.11.2019 |
Дата введения: | 01.07.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов |
|
Расположен в: |
|