| Обозначение: |   ГОСТ 31725-2012 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия |
| Название англ.: | Food additives. Sodium phosphates E339. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 15.11.2012 |
| Дата издания: | 21.05.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты натрия Е339, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности, эмульгатор, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, и стабилизатор пищевых продуктов |
| Список изменений: | №1 от 01.01.2017 (рег. 18.05.2016) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 31725-2012 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ 31725-2012 |
|
| Расположен в: |
|
