| Обозначение: |   ГОСТ Р 53514-2009 |
| Статус: | отменён |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка |
| Название англ.: | Meat and meat products. Immune мethod of determination of animal (pork, beef, mutton) proteins |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 05.08.2010 |
| Дата введения: | 01.07.2010 |
| Дата окончания срока действия: | 30.06.2015 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные полуфабрикаты и устанавливает иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка.Стандарт предназначен для идентификации свиного, говяжьего или бараньего белков в составе мясного сырья и мясных продуктов, не подвергнутых тепловой обработке |
| Список изменений: | №0 от 30.06.2015 (рег. 12.10.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|
| Расположен в: |
|
