ГОСТ EN 13289-2017

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение: ГОСТ EN 13289-2017
Статус:действует
Название рус.:Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации текста:01.01.2019
Дата актуализации описания:01.01.2023
Дата регистрации:25.09.2017
Дата издания:19.10.2018
Дата введения:01.06.2019
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на предварительные сушилки вибрационного типа, лен-точные сушилки, барабанные сушилки, сушилки для фигурных макаронных изделий, сушилки и охлади-тели для длинных макаронных изделий (см. раздел 3), используемые на предприятиях с непрерывным процессом производства макаронных изделий производительностью более 100 кг/ч. Настоящий стандарт содержит требования по безопасности, используемые при конструировании и производстве вышеуказанных машин, а также при их эксплуатации. Машины для сушки и охлаждения макаронных изделий, на которые распространяется настоящий стандарт, является стационарным. Настоящий стандарт не распространяется на сушилки и охладители с ручной загрузкой, а также на машины, которые предназначены для специального применения (например, на экспериментальные сушилки). Существенные опасности, учитываемые настоящим стандартом, перечислены в разделе 4. Эти опасности, а также меры по их снижению описаны в настоящем стандарте. Настоящий стандарт не распространяется на вспомогательное оборудование, которое не является встроенной частью производственных машин (бункеры; транспортеры; оборудование, используемое для получения горячих и холодных жидкостей и т. д.). Настоящий стандарт не распространяется на машины, выпущенные до даты введения в действие настоящего стандарта
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Установки и оборудование для пищевой промышленности Классификатор государственных стандартов Машины, оборудование и инструмент Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли Машины и оборудование для мукомольной, крупяной, комбикормовой, хлебопекарной, макаронной, дрожжевой промышленности и элеваторного хозяйства
ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017ГОСТ EN 13289-2017