Обозначение: | ГОСТ Р 70148-2022 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Шашлык мясной. Технические условия |
Название англ.: | Meat shish kebab. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2023 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 00.00.0000 |
Дата издания: | 22.06.2022 |
Дата введения: | 01.01.2023 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясной мелкокусковой бескостный полуфабрикат – мясной шашлык, выпускаемый в охлажденном или замороженном виде и предназначенный для реализации в торговле и сети общественного питания (далее – шашлык) |
|
Расположен в: |
|