| Обозначение: |   ГОСТ 15113.4-2021 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Концентраты пищевые. Гравиметрические методы определения массовой доли влаги |
| Название англ.: | Food concentrates. Gravimetric methods for determining the mass fraction of moisture |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2022 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 14.07.2021 |
| Дата издания: | 12.08.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2022 |
| Взамен: |  ГОСТ 15113.4-77 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на концентраты пищевые (концентраты обеденных и сладких блюд, сухие завтраки) и устанавливает следующие гравиметрические методы определения (измерения) массовой доли влаги: - метод высушивания в сушильном шкафу до постоянной массы (метод А); - метод ускоренного высушивания в сушильном шкафу при температуре 130є С (метод Б); - инфракрасный термогравиметрический метод (метод В). Метод А является контрольным и применяется при возникновении разногласий в результатах. Диапазоны измерений массовой доли влаги указанными методами от 1 до 15% включительно |
|
| Расположен в: |
|
