| Обозначение: |   ГОСТ 34551-2019 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка |
| Название англ.: | Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of protein |
| Дата актуализации текста: | 01.06.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 30.07.2019 |
| Дата издания: | 11.09.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2020 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает метод определения массовой доли белка методом Кьельдаля |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 34551-2019 |
|
| Расположен в: |
|
