ГОСТ Р 57607-2017

Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 57607-2017
Статус:действует
Название рус.:Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия
Название англ.:Wheat bakery products. Rich bread in wrapping. Specifications
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2023
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:12.09.2018
Дата введения:01.07.2018
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочное изделие из пшеничной муки - сдобный хлеб в упаковке (далее - сдобный хлеб), предназначенный для непосредственного употребления в пищу, а также для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и т. д.
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Хлебопекарные изделия
ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017ГОСТ Р 57607-2017