Обозначение: | ГОСТ Р 57607-2017 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия |
Название англ.: | Wheat bakery products. Rich bread in wrapping. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 00.00.0000 |
Дата издания: | 12.09.2018 |
Дата введения: | 01.07.2018 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочное изделие из пшеничной муки - сдобный хлеб в упаковке (далее - сдобный хлеб), предназначенный для непосредственного употребления в пищу, а также для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и т. д. |
|
Расположен в: |
|