ГОСТ 17471-2013

Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ 17471-2013
Статус:	действует
Название рус.:	Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата регистрации:	28.08.2013
Дата издания:	02.10.2014
Дата введения:	01.07.2015
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на овощные соусы, изготовленные из свежих овощей или полуфабрикатов из них с добавлением поваренной соли, сахара, пряностей и/или пряноароматических растений и/или экстрактов, с добавлением или без добавления фруктов, растительного масла, пищевых кислот, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания
Список изменений:	№0 от 04.03.2015 (рег. 04.03.2015) «Дата введения перенесена»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 17471-2013
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Плодоовощные продукты Соусы. Пряности. Приправы

Поправка к ГОСТ 17471-2013