| Обозначение: |   ГОСТ Р 70145-2022 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков |
| Название англ.: | Meat and meat products. Histological method of identification of animal protein connective tissue |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2023 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 17.06.2022 |
| Дата введения: | 01.01.2023 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты, в том числе с использованием мяса птицы, и устанавливает гистологический метод определения животных соединительнотканных белков, в том числе говяжьих, свиных и др. или комбинированных (полученных при использовании исходного сырья от двух и более видов убойных животных) |
|
| Расположен в: |
|
