| Обозначение: |   ГОСТ 34800-2021 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Продукция пивоваренная. Идентификация. Определение массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина методом газожидкостной хромато-масс-спектрометрии |
| Название англ.: | Brewery products. Identification. Determination of the exogenous glycerol components by chromatography-mass spectrometry method |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2022 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 10.11.2021 |
| Дата издания: | 20.12.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2022 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пивоваренную продукцию - пиво, пиво специальное, пивные напитки и сырье для их производства, включая пивное сусло, и устанавливает процедуру определения массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина - 3-метоксипропан-1,2-диола (3-MPD) и циклических диглицеридов (CycDs) методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии в целях идентификации |
|
| Расположен в: |
|
