| Обозначение: |   ГОСТ 32113-2013 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Продукция винодельческая. Метод определения массовой концентрации лимонной кислоты |
| Название англ.: | Wine production. Method for determination of citric acid mass concentration |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 25.03.2013 |
| Дата издания: | 24.12.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на вина, виноматериалы, игристые вина (шампанское), винные напитки и сырье для их производства (далее - продукт) и устанавливает ферментативный метод опеределения массовой концентрации лимонной кислоты в указанных продуктах. Диапазон измерений - от 0,01 до 2,00 г/дм куб |
| Список изменений: | №1 от 01.01.2016 (рег. 26.07.2015) «» |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 32113-2013 |
|
| Расположен в: |
|
