ГОСТ 32039-2013

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности

Обозначение: ГОСТ 32039-2013
Статус:действует
Название рус.:Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2023
Дата регистрации:07.06.2013
Дата издания:28.11.2019
Дата введения:01.07.2014
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей, не характерных для водки и спирта: компонентов сивушного масла (2-бутанола, 1-пентанола, 1-гексанола), кротональдегида, кетонов (ацетона и 2-бутанона), ароматических спиртов (бензилового и 2-фенилэтанола), ароматического альдегида (бензальдегида), этилового эфира, сложных эфиров (изобутилацетата, этилбутирата, этиллактата)
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Напитки Алкогольные напитки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Вина и напитки Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013ГОСТ 32039-2013