Обозначение: | ГОСТ 9713-95 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия |
Название англ.: | Fancy bakery products. Specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 12.10.1995 |
Дата издания: | 01.12.2008 |
Дата введения: | 01.01.1997 |
Взамен: | ГОСТ 9713-61 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на изделия хлебобулочные любительские, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта с добавлением ванилина и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
|
Расположен в: |
|