| Обозначение: |   ГОСТ Р 702.1.023-2021 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Российская система качества. Филе минтая мороженое. Потребительские испытания |
| Название англ.: | Russian system of quality. Frozen pollock filet. Consumer testing |
| Дата актуализации текста: | 01.06.2022 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 28.12.2021 |
| Дата введения: | 01.03.2022 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе минтая, изготовленное в морских условиях из рыбы-сырца (свежей), реализуемое в розничной торговле, (далее – филе минтая) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия филе минтая |
|
| Расположен в: |
|
