ГОСТ 7447-97
Рыба горячего копчения. Технические условия
| Обозначение: |   ГОСТ 7447-97 |
| Статус: | заменён |
| Название рус.: | Рыба горячего копчения. Технические условия |
| Название англ.: | Hot-smoked fish. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 25.04.1997 |
| Дата издания: | 01.10.2007 |
| Дата введения: | 01.01.1999 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2017 |
| Взамен: |  ГОСТ 7447-84, ГОСТ 12849-67 |
| Заменяющий: | ГОСТ 7447-2015 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения. Стандарт не распространяется на анчоусовые, барабулю, бычок (кроме океанического и дальневосточного), кильку, корюшку, косатку, лососевые дальневосточные с нерестовыми изменениями "зубатку", лосося балтийского, осетровые, ряпушку, рипус, салаку, сельди, сельдь-иваси, ставриду и скумбрию мелкие азово-черноморские, снеток, тюльку, хамсу, форель (кроме морской), а также на хрящевую рыбу |
| Расположен в: | |
