ГОСТ 34190-2017
Субпродукты рыбы мороженные. Технические условия
| Обозначение: |   ГОСТ 34190-2017 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Субпродукты рыбы мороженные. Технические условия |
| Название англ.: | Frozen by-products of fish. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 30.06.2017 |
| Дата издания: | 24.10.2017 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на субпродукты рыбы мороженые, получаемые при разделке рыбы всех семейств и видов, предназначенные для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые икру, молоки и печень рыб, а также, мороженые субпродукты, получаемые при разделке сельдевых (Clupeidae) и хрящевых (Chondrichthyes) рыб, мелочи первой, второй и третьей групп |
| Расположен в: | |
