Обозначение: | ГОСТ 32052-2013 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия |
Название англ.: | Food additives. Lecithins E322. General specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 25.03.2013 |
Дата издания: | 26.11.2013 |
Дата введения: | 01.01.2014 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на лецитины Е322, представляющие собой комплексную смесь ацетоннерастворимых фосфолипидов и сопутствующих им веществ: триацилглицеринов, углеводов, жирных кислот и др., и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве поверхностно-активных веществ |
|
Расположен в: |
|