Обозначение: | ГОСТ 31794-2012 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия |
Название англ.: | Grained salmon caviar. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата регистрации: | 01.10.2012 |
Дата издания: | 05.12.2019 |
Дата введения: | 01.07.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру тихоокеанских лососевидных рыб (далее - зернистая икра): тихоокеанские лососи - род Oncorhyncus, гольцы - род Salvelinus, изготовляемую с использованием пищевой добавки «Варэкс-2» |
|
Расположен в: |
|