| Обозначение: |   ГОСТ 5903-89 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения сахара |
| Название англ.: | Confectionery. Methods for determination of sugar |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 01.11.2012 |
| Дата введения: | 01.01.1991 |
| Взамен: |  ГОСТ 5903-77 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы |
|
| Расположен в: |
|
