ГОСТ 10574-91

Продукты мясные. Методы определения крахмала

Обозначение:	ГОСТ 10574-91
Статус:	заменён
Название рус.:	Продукты мясные. Методы определения крахмала
Название англ.:	Meat product. Determinations of starch content
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	01.03.2009
Дата введения:	01.01.1993
Дата окончания срока действия:	01.01.2018
Взамен:	ГОСТ 10574-73
Заменяющий:	ГОСТ 10574-2016
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмала
Список изменений:	№0 от 26.02.2009 (рег. 26.02.2009) «Дата введения перенесена»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 10574-91
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... Межгосударственные стандарты О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов...

Поправка к ГОСТ 10574-91